Семена пряных трав

Обладает высокой энергией прорастания семян. Это быстрорастущий сорт с поднятой розеткой листьев. Лист ярко-зеленый, без антоцианов пигментации и серовато воскового налета. Куст невысокий (1-1,2 м) с 3-4 боковыми ветвями, зонтик средний, рано созревающий. Семенная производительность высока. Применение Высев семян: апрель, май Всходы семян: 10 дней, при t=15-25C Интервал: междурядья 10-25 см Сбор урожая: июль, август

Этот мощный сорт характеризуется очень сильной энергией роста, мощным размером листа, приятным сильным запахом петрушки. Интенсивно зеленый цвет сохраняется в течение всего периода роста и не желтеет. Очень быстро восстанавливается после среза (минимум три срезы в основной сезон) и при этом размер листа не уменьшается. Применение Высев семян: апрель, май Всходы семян: 10 дней, при t=15-25C Интервал: междурядья 10-15 см Сбор урожая: июль, август

Среднеранний сорт укропа. Период от всходов до первого среза 35-45 дней. Листок сильно рубленая, большого размера. Длительный период сохраняет собственные товарные качества и пригоден к использованию в свежем виде. Для использования на специи можно срезать в период 80-85 дней. Аромат, вкус, и большой вес срезанных листьев - преимущества этого сорта. Высев семян: апрель, май Всходы семян: 10 дней, при t=15-25C Интервал: междурядья 10-15 см Сбор урожая: июль, август

Высокоурожайный раннеспелый сорт щавеля (от всходов до сбора урожая 40-50 дней). Листья овальной, яйцевидной формы, с ровным краем. Отличные качества сорта заключаются в высокой урожайности и быстром отростании зелени, устойчивости к стрелкованию. В щавеле содержится железо, магний, калий, кальций, белковые вещества и органические кислоты. Этот сорт идеально подходит для приготовления первых блюд, салатов, в консервировании и в качестве начинки для пирогов.

Однолетнее травяная пряная культура. В пищу используют листья молодых побегов. Листья имеют резкий запах, их используют в салатах, а также используют как приправу к супам и мясным блюдам. Семена можно собирать и использовать, как пряность для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, кондитерских и кулинарных изделий. У сорта высокие показатели транспортабельности.

Листья имеют приятный пряный вкус и аромат лимона. Базилик отличается высоким содержанием минеральных солей, витаминов А, С, Р, группы В. Употребляют в пищу в свежем и сушеном виде, как пряную приправу к салатам, соусам, мясным и рыбным блюдам. Для ароматизации напитков, сыра, а также при солении и консервировании.

Разновидность мяты для использования в пищевой промышленности (коктейли, чаи, напитки). Имеет светлые листья и стебли, слабый аромат и низкое содержание эфирных масел. Растение светолюбивое, требовательна к влаге и плодородию почв.

Изысканная приправа с сильным ароматом. Растение однолетнее, высотой до 35 - 40 см. Листья темно-фиолетовое, средней величины, богатое эфирными маслами и фитонцидами. Базилик выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом семян в грунт. Аромат сильный, специфический, сохраняется и в сухих растениях. Используют в свежем и сушеном виде как приправу при консервировании овощей, приготовлении рыбы и мяса.

Среднепоздний (35-45 дней) сорт укропа. Листья большое, нежное, темно-зеленого цвета, с приятным насыщенным ароматом. Данный сорт укропа длительное время используется на зелень: с весны к началу осени. Используют в свежем, сушеном и соленом виде как приправу к блюдам или консервации.